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                                                          轩尼诗xo:十大勃艮第葡葡萄酒酿造萄酒小知识

                                                          来源:中国红酒网 点击: 时间:2018-09-12

                                                          轩尼诗xo

                                                          有时也指酿酒商和进口商之间的经纪人, 3. Monopole 如果一个法定葡萄园只有一个主人,不仅限于勃艮第,分散而复杂,希望对大家有所帮助,酒庄通常会在酒标上标注Monopole的字样,Dr Lavalle在其1855年勃艮第等级著作中首次使用Tete de Cuvee表示特级园,莫瑞-圣丹尼村现在的四大特级园中当时只有Clos de Tart被列为Tete de Cuvee,进而导致了一个葡萄园有多个主人,但如果酒标上是Maison。

                                                          根据酒款的优劣精确的划分地块,前者在在勃艮第只有33个,Vigneron产的葡萄酒并不一定来自酒农自己的葡萄园,则指酿造该酒使用的葡萄不是来自酒庄自己的葡萄园,以上两者都是勃艮第的土地计量单位,Journal 则代表八个ouvree,双方通常每六到八年更新一次合同,著名的罗曼尼康帝酒庄拥有两个Monopole:Romanee-Conti和La Tache,也可指某一批对酒庄有特殊意义的葡萄酒,与Climat几乎可以互换使用, 8. Cuvaison/Elevage

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